1. Những món ăn sáng dưới 400 calo
- Bánh bao nhân thịt: Bánh bao nhân thịt là một món ăn sáng vô cùng quen thuộc của người dân Việt Nam, dễ dàng mua tại các cửa hàng bán bánh bao bên đường hay cửa hàng tiện lợi. Với một chiếc bánh bao nhân thịt 100g với nhân là thịt heo băm, mộc nhĩ và trứng cút sẽ cung cấp cho bạn khoảng 325 calo. Bánh bao vừa mềm lại nóng hổi khi vừa mới ra khỏi nồi hấp, vô cùng dễ ăn sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cung cấp đầy đủ năng lượng.
- Bánh mì trứng ốp la: Bánh mì - món ăn Việt Nam vô cùng nổi tiếng không chỉ với người Việt Nam mà còn đối với khách du lịch đến đất nước, thường xuyên xuất hiện trên các trang thông tin về ẩm thực của nước ngoài.
Và đây cũng là một trong những món ăn sáng được rất nhiều người Việt Nam yêu thích và lựa chọn từ người lớn đến trẻ em... Bữa sáng với một ổ bánh mì ốp la gồm có 1 chiếc bánh mì khoảng 200 calo, 1 quả trứng gà ốp la khoảng 156 calo và 30 calo cho các loại rau ăn kèm. Tổng lại là nó sẽ có thể cung cấp cho bạn khoảng 386 calo cho bữa ăn sáng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi.
- Bánh mì nướng cá hồi hun khói: Hàm lượng dinh dưỡng của món bánh mì nướng cá hồi hun khói có thể cung cấp cho bạn là khoảng 335 calo. Trong đó có 100g cá hồi hun khói khoảng 210 calo cùng với 2 lát bánh mì sandwich cung cấp khoảng 125 calo. Ngoài ra, món ăn này còn có thể đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần trong cá hồi với nhiều protein và omega 3 - những chất vô cùng cần thiết cho cơ thể.
2. Những món ăn sáng dưới 300 calo
- Khoai tây phô mai nghiền: Đây là một món ăn có kết cấu vô cùng mềm, mịn, nhẹ bụng phù hợp cho bữa ăn sáng. Bạn có thể ăn chúng không hoặc ăn kèm thêm với bánh mì đều được. Với một bát khoai tây phô mai nghiền với 200g khoai tây sẽ cung cấp khoảng 154 calo và 20g phô mai khoảng 80 calo, tổng lài là 240 calo. Tuy nhiên nếu bạn ăn kèm món ăn này với bánh mì thì lượng calo sẽ có thay đổi một chút nhé!
- Yến mạch và chuối: Món ăn với 100g yến mạch sẽ cung cấp khoảng 68 calo, cùng với 100g chuối có khả năng cung cấp 90 calo. Bên cạnh đó là 1/2 cốc sữa tách kem, 1 thìa vani, 1 thìa quế và 1 thìa siro phong thì chúng ta sẽ có thêm khoảng 100 calo nữa. Tổng cộng lại là món ăn này sẽ cung cấp 258 calo cho một bữa ăn sáng vô cùng giàu dinh dưỡng.
- Bánh kếp chuối trứng: Để chế biến ra món ăn ngon tuyệt vời này thì bạn cần đánh bông 2 quả trứng gà với 155 calo, thêm vào đó là một ít bột mì rồi nướng trên chảo và cho thêm 1 quả chuối cắt lát mỏng 100g sẽ có thể cung cấp thêm 88 calo. Tổng năng lượng cho bữa ăn sáng của món ăn này là khoảng 250 calo.
- Khoai tây nghiền và thịt bò hầm: Để chế biến món ăn này, chúng ta cần có 2 nguyên liệu chính đó là thịt bò và khoai tây. Bao gồm 50g thịt bò với 125 calo sẽ được hầm mềm lên, ăn kết hợp cùng với 100g khoai tây có thể cung cấp 80 calo và nhiều các loại gia vị nêm nếm khác. Tổng khẩu phần ăn này sẽ có thể cung cấp khoảng 250 calo cho bữa ăn sáng, tràn đầy năng lượng.
3. Những món ăn sáng dưới 200 calo
- Cháo yến mạch mâm xôi: Món cháo yến mạch mâm xôi sẽ bao gồm 15g yến mạch jumbo khoảng 58 calo, 100ml sữa tách kem khoảng 35 calo, 30g quả mâm xôi khoảng 16 calo, 30g việt quất khoảng 16 calo và tổng cộng lại chúng cung cấp cho chúng ta 125 calo.
- Trứng luộc và bánh mì nướng: Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị cho bữa sáng và muốn tìm một món ăn sáng nhanh chóng thì hãy thử ngay món ăn này. Chỉ cần một lát bánh mì sandwich nướng khoảng 100 calo và 1 quả trứng gà luộc khoảng 50 calo, vậy là bạn đã có một bữa sáng chỉ với 150 calo nhưng vẫn có thể cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể để có một ngày làm việc hiệu quả.
- Sữa chua yến mạch và việt quất: Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần có 25g quả việt quất đông lạnh khoảng 15 calo, 50g sữa chua tự nhiên không đường 25 calo, cùng với 25g yến mạch jumbo khoảng 65 calo, là bạn đã có ngay món ăn sáng với tổng lượng calo là 105, giúp bạn bắt đầu một ngày mới với đầy đủ dinh dưỡng và sảng khoái.
- Tôm trộn rau củ xào: Tổng lượng calo cho một phần ăn tôm trộn rau củ xào là khoảng 184 calo bao gồm 100g tôm 100 calo, 50g dứa 25 calo, 50g cà rốt 25 calo, 50g súp lơ xanh 17 calo, và 1 quả cà chua 17 calo. Món ăn sáng này vừa giòn, ngọt lại còn cung cấp cho bạn đầy đủ các vitamin, chất khoáng và chất xơ cần thiết cho cơ thể.
4. Những món ăn sáng dưới 100 calo
- Bánh muffin: Một chiếc bánh muffin nổi tiếng chỉ có chứa 91 calo. Ngoài ra, chúng còn có chứa các chất protein, chất béo, natri, carbohydrate, đường, chất xơ rất cần thiết cho cơ thể. Món bánh tuy vô cùng đơn giản về cách làm cũng như hình thức nhưng sẽ có thể cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng cho một ngày hoạt động và làm việc.
- Trứng tráng rau bina: Trứng và rau bina một hai trong những loại thực phẩm có chứa rất nhiều protein, giàu chất sắt giúp cơ thể có năng lượng hoạt động cả ngày. Một phần trứng tráng rau bina sẽ bao gồm 1 quả trứng gà 50 calo, 60g rau bina tươi với 16 calo, cùng một số gia vị nêm nếm khác tổng là khoảng 80 calo.