Trứng
Trứng chính là một thực phẩm tốt cho bữa sáng của bạn, bởi trứng không chỉ tăng cảm giác no lâu, giảm lượng calo vào bữa ăn tiếp theo, mà còn giúp duy trì lượng đường và insulin trong máu ổn định tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, trong lòng đỏ trứng có chứa lutein và zeaxanthin. Đây chính là những chất chống oxy hóa này giúp ngăn ngừa các rối loạn về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Bên cạnh đó, trong thành phần của trứng cũng là một trong những nguồn choline tốt nhất, một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe của não và gan.
Ngoài ra, khi bạn ăn trứng điều độ ăn còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách điều chỉnh hình dạng của cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và cải thiện độ nhạy insulin phòng ngừa bệnh tiểu đường.
Trứng tốt cho bữa sáng của bạn
Bột yến mạch
Bột yến mạch chính là một sự lựa chọn bữa sáng tốt cho sức khỏe của bạn. Bột yến mạch có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ…. tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Đồng thời, trong bột yến mạch còn chứa nhiều thành phần beta-glucan. Chất xơ này có nhiều lợi ích sức khỏe như giảm cholesterol giúp giảm cân vô cùng tốt.
Tuy nhiên khi ăn bột yến mạch bạn không nên cho nhiều đường, hoặc sữa dễ gây béo phì thừa cân không tốt cho sức khỏe của bạn.
Phô mai
Trong thành phần dinh dưỡng của phô mai có hàm lượng protein cao, làm tăng quá trình trao đổi chất, tạo cảm giác no và giảm mức độ hoóc môn ghrelin. Phô mai cũng chứa đầy đủ chất béo như: axit linoleic tốt cho quá trình giảm cân.
Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng phô mai cho bữa sáng, bạn hãy đảm bảo lựa chọn những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng.Bạn hoàn toàn có thể chọn thực phẩm tốt nhất để ăn vào buổi sáng có thể giúp kiềm chế cơn đói và khởi động ngày mới hiệu quả.
Quả mọng tốt cho sức khỏe của bạn
Quả mọng
Trong thành phần dinh dưỡng quả mọng phổ biến như: quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây,... Các loại quả này có lượng đường thấp hơn hầu hết các loại trái cây, nhưng chứa lượng chất xơ cao hơn.
Trung bình trong 120 gram quả mâm xôi cung cấp 8 gram chất xơ. Đồng thời, trong các loại quả mọng cũng chứa các chất chống oxy hóa như: anthocyanin đem lại lợi ích cho trái tim khỏe mạnh. Thêm vào đó, khi bạn ăn quả mọng có tác dụng làm giảm các dấu hiệu viêm, ngăn ngừa cholesterol trong máu khỏi quá trình oxy hóa và giữ cho các tế bào lót các mạch máu khỏe mạnh.
