Nhiều mẹ than phiền mùa hè nóng nực, em bé thường bị rôm sảy, mụn nhọt, nhiệt miệng hay nóng trong người,... mặc dù các mẹ đã dùng không ít các loại lá tắm theo dân gian truyền miệng nhưng lợi ích mang lại không nhiều. Vậy thì hãy thử giải nhiệt mùa hè cho con bằng bột sắn dây, mẹ sẽ vô cùng ngạc nhiên đấy. Theo Đông y, sắn dây giúp giải cảm nắng, nóng sốt, khát nước.
Củ sắn dây có vị ngọt, mát, tính bình, đi vào kinh tỳ, vị, phế, bàng quang, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc… Với những lợi ích mà bột sắn dây mang lại, từ lâu nó đã trở thành loại nước uống dân dã được sử dụng nhiều trong dân gian, nhất là những vùng quê Bắc Bộ. Đối với người Bắc, bột sắn dây không còn xa lạ gì nhưng với người miền Nam không phải ai cũng biết. Tuy vậy, dù ở đâu thì cũng không khó để mua bột sắn dây vì hiện nay trên thị trường bày bán rất nhiều. Các mẹ chỉ cần chú ý mua ở nơi uy tín, nguồn gốc rõ ràng vì những người ít biết về loại bột này dễ có thể mua phải hàng giả, kém chất lượng gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dùng.
 |
| Bột sắn dây không chỉ giải nhiệt tốt cho người lớn, mà trẻ nhỏ (dưới 1 tuổi) cũng có thể sử dụng. |
Bột sắn dây không chỉ giải nhiệt tốt cho người lớn, mà trẻ nhỏ (dưới 1 tuổi) cũng có thể sử dụng. Rất nhiều mẹ đã áp dụng phương pháp này để "giải nóng" cho con. Như chị Nguyễn Lan Hương (Thanh Trì – Hà Nội) chia sẻ, em bé nhà chị được 8 tháng tuổi, mấy hôm nay trời oi nóng, bé bị nhiệt miệng và bứt rứt, khó chịu trong người. Theo kinh nghiệm của mẹ chồng chị, chị đã pha một ít bột sắn dây đổ vào bình sữa cho em bé ti thì hiệu quả tức thì, sang ngày hôm sau em bé đã khỏi nhiệt miệng và chịu chơi hơn.
Còn với mẹ bé Trung Kiên - chị Hà Thu (29 tuổi, Cầu Giấy – Hà Nội) cho biết: “Bé nhà mình cũng thường xuyên bị rôm sảy, mụn nhọt. Cứ mỗi lần như vậy con ăn không ngon, ngủ không yên. Vì em bé không ăn sữa ngoài mà chỉ ti mẹ nên mình lấy bột sắn dây trộn lẫn vào bột ăn của con và nấu lên. Một tuần mình cho con ăn sắn dây 3 lần, trộm vía mùa hè năm nay con chưa bị rôm sảy hay mụn nhọt gì cả”.
Không chỉ chữa được các bệnh ngoài da mà bột sắn dây còn giúp trẻ lợi tiểu, chữa bệnh táo bón hiệu quả. Chia sẻ về vấn đề này, chị Minh Tâm (32 tuổi, quê Nghệ An) háo hức: “Không chỉ mùa hè mà mùa nào con cũng bị táo bón, cứ mỗi lần thấy con đi tiểu không được, mặt đỏ gay lên mà sốt ruột. Sau mỗi lần như vậy mình thường nấu chè sắn dây lên cho bé ăn thì hôm sau bé đi tiểu tiện bình thường ngay. Mùa hè oi bức một tuần mình cho cháu uống sắn dây trộn với nước rau má 4 lần, con không bị táo bón cũng không bị mụn nhọt…”.
Bột sắn dây không chỉ là loại nước uống giải nhiệt mùa hè tốt cho người lớn, trẻ nhỏ mà nó còn mang lại nhiều tác dụng làm đẹp như trị tàn nhang, cải thiện vòng 1 đối với chị em phụ nữ.
 |
| Bột sắn dây không chỉ là loại nước uống giải nhiệt mùa hè tốt cho người lớn, trẻ nhỏ mà nó còn mang lại nhiều tác dụng làm đẹp như trị tàn nhang, cải thiện vòng 1 đối với chị em phụ nữ. |
Một số bài thuốc từ bột sắn dây giải nhiệt mùa hè
1 - Trị sốt nóng, nhiệt miệng, mụn nhọt:
Sử dụng 12 - 30gr sắn dây khô, sắc uống. Hoặc dùng 10 -16gr bột hòa tan với nước sạch để uống. Ngày uống 1 đến 2 lần.
2 - Trị rôm sảy, nhiệt độc
Dùng bột sắn dây pha loãng nấu chín để nguội cho trẻ uống giải khát hàng ngày.
3 - Điều trị đi lị ra máu ở trẻ nhỏ
Sử dụng 8 – 10gr dưới dạng sắc uống, dùng riêng hoặc phối hợp với các vị thuốc khác.
Mùa nắng nóng, ra mồ hôi nhiều, bứt rứt, khó chịu, thân nhiệt tăng: Dùng 6-10gr tinh bột sắn dây hòa với nước nguội hoặc cho thêm ít đường uống rất tốt. Tùy theo thể trạng và tuổi của từng người có thể giảm 1/2 liều hoặc tăng thêm. Với trẻ nhỏ, nên cho trẻ uống chín tốt hơn pha sống.
4 - Điều trị táo bón
Nước khoảng 150 ml hòa với 1,5 thìa cà phê bột sắn dây và bắc lên bếp đun lửa nhỏ cho bột sánh trong. Sau đó để nguội và cho trẻ ăn.
5 - Chữa trị ngộ độc thức ăn
Sử dụng 1 củ sắn dây tươi, ngó sen tươi, giã nát, vắt lấy 500ml nước từ mỗi thứ rồi hòa đều vào nhau để uống dần.
Ngoài ra nếu thiếu các vị thuốc khác trong trường hợp cấp bách bạn có thể hòa bột sắn dây với nước rồi cho người bệnh uống từ từ. Còn trong trường hợp người bệnh bị nặng phải nhanh chóng đưa bệnh nhân tới cơ sở y tế gần nhất để điều trị kịp thời.
6 - Chữa trẻ nhỏ cảm phong nhiệt, nôn mửa, đau đầu
Sử dụng 1 củ sắn dây tươi, cạo vỏ rửa sạch, sau đó giã nát sắc với 2 bát nước lớn, đun cạn còn 1 bát chắt lấy nước đem nấu cháo với 50gr gạo tẻ, thêm chút gừng tươi và cho trẻ ăn trong ngày.
6 món cháo mát lành giải nhiệt mùa hè cho cả nhà (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Tiết trời nóng bức khó chịu khiến cả nhà chán ăn, ăn không ngon miệng. Thử đổi vị cho cả nhà bằng những loại cháo ngon, vừa mát vừa dễ tiêu sau. |
