Phèn chua là gì?
Phèn chua chua là muối sunfat kali nhôm (kali alum) tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng tinh hoặc trắng đục. Chất này có thể hòa tan trong nước. Khi được đun nóng ở nhiệt độ cao, phèn chua có thể chuyển sang dạng xốp nhẹ.
Tác dụng của phèn chua
Phèn chua được sử dụng rất nhiều trong đời sống thường ngày, có thể dùng làm các bài thuốc giúp điều trị một số vấn đề về sức khỏe.
- Lọc sạch nước
Trước đây, khi chưa có nguồn nước sạch được cung cấp từ các nhà máy cấp nước sinh hoạt, người dân thường dùng phèn chua để làm sạch nước.
Phèn chua được đập nhỏ rồi hòa tan vào nước với liều lượng 1 gram phèn chua với 20 lít nước. Khuấy cho phèn chua tan hết rồi chờ khoảng 30 phút. Phần cặn sẽ lắng xuống dưới đáy, gạn lấy phần nước trong ở bên trên.
- Khử mùi hôi cơ thể
Phèn chua có chứa nhôm. Chất này có tác dụng khử mùi hôi rất tốt. Do vậy, người ta thường dùng phèn chua để thoa trực tiếp lên các vùng da dưới cánh tay, lòng bàn chân để khử mùi hôi.
- Loại bỏ mùi hôi miệng
Phèn chua có tính sát trùng, khử mùi tốt, có thể dùng để loại bỏ vi khuẩn trong khoang miệng. Bạn có thể sử dụng phèn chua hòa với nước để súc miệng hằng ngày giúp làm sạch miệng, giảm mùi hôi.
- Làm sạch lòng lợn, dạy dày lợn...
Bạn có thể cho 1 thìa bột phèn chua vào bóp chung với nội tạng lợn để loại bỏ nhớt, chất bẩn và khử mùi hồi. Sau đó, rửa lại nguyên liệu với nước sạch nhiều lần trước khi chế biến.
- Giữ trứng tươi lâu
Chuẩn bị dung dịch phèn chua 5%. Cho trứng vào ngâm trong nước này khoảng 15 phút. Sau đó, vớt trứng ra, thấm thật khô nước. Cách này sẽ giúp trứng giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
- Giữ màu quần áo
Để quần áo được bền màu hơn, bạn có thể ngâm những bộ đồ mới mua vào tỏng nước có pha phèn chua (hoặc sử dụng giấm/muối trắng để thay thế). Ngâm quần áo trong nước này vài giờ trước khi giặt. Phèn chua/giấm/muối sẽ giúp cố định màu vào sợi vải, giúp quần áo bền màu hơn.
- Khử mùi hôi giày
Bạn có thể nghiền phèn chua thành những viên nhỏ, cho vào một miếng khăn vải nhỏ rồi buộc chặt lại. Để túi này vào trong giày. Phèn chua sẽ hút bớt ẩm và khử mùi hôi trong giày.
- Ngăn chặn mốc ở đồ tre, trúc
Với đồ dùng bằng tre, trúc, để ngăn chặn tình trạng mốc phát triển, bạn có thể ngâm chúng vào trong nước phèn chua 40%. Sau khoảng 5 phút, vớt đồ dùng ra và đem đi phơi khô.