Cà phê không chỉ là một thức uống giúp tỉnh táo mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
1. Uống cà phê đen nguyên chất – Bí quyết giữ dáng, tốt cho tim mạch
Nếu bạn là người ưa vị đậm đà, hãy tập uống cà phê đen nguyên chất không đường, không sữa. Loại cà phê này chứa rất ít calo, lại giàu chất chống oxy hóa – yếu tố quan trọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa tế bào.
Các nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa Annals of Internal Medicine cho thấy: Những người uống cà phê đen với lượng vừa phải có tỷ lệ tử vong do bệnh tim, tiểu đường, và đột quỵ thấp hơn hẳn so với người không uống.
2. Uống vào buổi sáng, sau khi ăn sáng từ 30 phút đến 1 tiếng
Nhiều người có thói quen uống cà phê khi bụng đói, nhưng điều này dễ làm kích ứng dạ dày, tăng nguy cơ đau bao tử, trào ngược axit. Thời điểm tốt nhất để uống cà phê là sau bữa sáng 30 – 60 phút, khi cơ thể đã có năng lượng nền, cà phê sẽ phát huy tối đa tác dụng mà không gây hại cho hệ tiêu hóa.
3. Không uống quá 2 – 3 ly/ngày
Cà phê dù tốt đến đâu cũng chỉ có lợi khi dùng điều độ. Liều lượng được khuyến nghị là không quá 400mg caffeine/ngày, tương đương 2 – 3 ly cà phê. Uống quá nhiều có thể gây hồi hộp, mất ngủ, tăng huyết áp và lo âu.
4. Tránh uống sau 2 giờ chiều
Caffeine có thể tồn tại trong cơ thể đến 6 – 8 tiếng sau khi uống. Nếu dùng cà phê quá muộn, đặc biệt là sau 2 – 3 giờ chiều, bạn dễ bị mất ngủ, rối loạn giấc ngủ, làm giảm chất lượng sống và lâu dài ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, thần kinh. Để ngủ ngon và sống thọ, hãy uống cà phê đúng thời điểm.
5. Kết hợp với lối sống lành mạnh
Cà phê chỉ phát huy hết công dụng khi được kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên và hạn chế stress. Những người duy trì lối sống lành mạnh và uống cà phê đúng cách thường có hệ miễn dịch tốt hơn, nguy cơ mắc bệnh mạn tính thấp hơn, từ đó sống lâu và sống khỏe.
Cà phê – nếu được dùng đúng cách – không chỉ là một món giải khát mà còn là “liều thuốc tự nhiên” giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng tuổi thọ. Hãy thay đổi thói quen uống cà phê của bạn bắt đầu từ hôm nay: uống đúng loại, đúng thời điểm, đúng liều lượng để tận hưởng trọn vẹn lợi ích từ thức uống kỳ diệu này.
