Bà bầu có thể ăn mía không
Rất nhiều người khi ăn mía thường xuyên, nhất là cơ thể nhạy cảm của bà bầu, sẽ có khả năng nổi mụn nước hoặc kèm theo dịch mủ ở miệng. Đa số chúng ta đều cho rằng đây là hậu quả ăn mía khiến cơ thể “bị nhiệt”, dân gian thường gọi là “nóng trong người”. Kỳ thực, nguyên nhân chính xác khiến miệng nổi mụn nước (mụn mủ) bao gồm:
Một là, thành phần chủ yếu trong mía là chất xơ tương đối đặc biệt thô, trong khi đó các tổ chức ở lưỡi lại khá mềm. Khi ăn, xơ mía sinh ra ma sát với lưỡi gây nên dễ gây tổn thương.
Hai là, hàm lượng đường trong nước mía rất phong phú, dễ bị một loại enzyme tiết ra trong nước bọt chuyển hóa thành Maltose (đường mạch nha), phản ứng này khiến cho lưỡi nổi mụn nước hoặc kèm theo mủ.
Bà bầu ăn mía sao cho khoa học
Tuyệt đối không ăn mía đã đổi màu hoặc có hiện tượng bị hỏng
Cây mía đã bị đổi màu khác thường, hoặc có một đoạn bắt đầu bị hỏng, thối rữa dù do bất cứ nguyên nhân nào thì độc tính của nó đều rất cao. Lúc này cây mía có thể chứa độc tố thần kinh 3-Nitropropionic acid, nếu trúng độc có thể gây ra tổn thương cho hệ thống thần kinh.
Thông thường, sau khi ăn mía khoảng 2 - 8 giờ, nếu mẹ bầu có các hiện tượng như nôn, đau đầu, chóng mặt, mờ mắt, tứ chi tê cứng thì nên nhanh chóng đến bệnh viện để được điều trị kịp thời.
Luôn ăn mía còn mới
Do mía có thể để trong thời gian khá lâu nên nhiều người lạm dụng tích trữ mà không nghĩ đến tác dụng tiêu cực của nó đối với sức khỏe. Mía để lâu dù còn ăn được vẫn dễ bị biến chất, dễ thấy nhất là cây mía bắt đầu xuất hiện các đốm có màu trắng.
Vì vậy, để đảm bảo an toàn, mẹ bầu chỉ nên ăn mía khi còn tươi, nếu có điều kiện thì trồng tại nhà để thưởng thức, nếu mua mía cây hoặc nước mía bên ngoài thì chỉ nên chọn nơi bán đáng tin cậy.
Tránh xa mía nếu mẹ bầu mắc các bệnh sau
Theo Đông y, mía có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ, có hiệu quả trị liệu nhất định đối với một số bệnh như đường huyết thấp, táo bón, trào ngược dạ dày, ho do nóng phổi, hen suyễn v.v… Tuy nhiên, nếu mẹ bầu đang mắc các bệnh như viêm loét dạ dày mãn tính, tiêu hóa không tốt hoặc tiểu đường thì nên tránh dùng mía.
Dưới đây là lợi ích cho bà bầu khi ăn mía:
1. Hỗ trợ tiêu hóa
Khi mang thai, chị em thường hay gặp nhiều vấn đề về hệ tiêu hóa như chứng táo bón, trĩ,,… Các mẹ giờ đây không cần phải lo lắng về vấn đề này nữa vì đã có mía “lo liệu”. Chất kali có trong nước mía giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm ở dạ dày.
2. Làm sạch răng miệng
Vấn đề về vệ sinh răng miệng khi mang thai là điều rất quan trọng bởi có khoảng 90% các loại vi khuẩn lây qua con đường này và sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe bé yêu của bạn. Các khoáng chất có trong mía giúp làm sạch răng, miệng, thông mát vòm họng, yết hầu.
3. Cung cấp lượng chất khoáng và vitamin cần thiết
Các nghiên cứu đã cho thấy trong thân cây mía ngoài thành phần cơ bản là các loại đường chiếm khoảng 70% còn có các chất đạm, chất béo, chất bột, nhiều loại chất khoáng, các vitamin và khoảng gần 30 loại axit hữu cơ. Vì vậy, mía không những có vị ngọt dễ chịu, hợp với khẩu vị mọi người mà còn cung cấp cho cơ thể năng lượng và những chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai.
4. Giảm ốm nghén
Vào 3 tháng đầu thai kỳ là lúc bà bầu hay bị các cơn ốm nghén hành hạ. Tuy nhiên, mẹ bầu không cần phải lo lắng nữa vì mía có thể cải thiện tình trạng này. Mẹ có thể chặt mía thành từng khúc nhỏ và nhai lấy nước hoặc lấy một ít nước mía hòa với một chút nước gừng, chia nhỏ ra uống nhiều lần trong ngày, mẹ bầu sẽ cảm thấy đỡ hơn rất nhiều.
5. Chữa cúm an toàn cho bà bầu
Trong mía có chứa một lượng chất chống oxi hóa thúc đẩy cơ thể tăng cường chất đề kháng, phòng chống một số loại bệnh do virus gây ra, đặc biệt là cảm cúm ở bà bầu. Nếu mẹ bầu bị sốt thì không nên uống thuốc ngay mà có thể ăn mía hoặc uống nước mía để giảm cúm an toàn.
Tuy mía mang lại nhiều lợi ích như vậy nhưng mẹ bầu cần lưu ý những vấn đề sau khi ăn hoặc uống nước mía để tránh gây hại cho sức khỏe của bản thân và em bé trong bụng:
- Chỉ ăn múa khoảng 3 lần/tuần vì mía có hàm lượng đường cao dễ khiến mẹ bầu bị tăng cân và nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ. Với những mẹ đang trong thời gian theo dõi tiểu đường thai kỳ thì càng cần lưu ý hơn, tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn.
- Không ăn mía khi bị tiêu chảy bởi nó sẽ khiến tình trạng bệnh của mẹ nặng hơn.
- Tuyệt đối không ăn mía đã đổi màu: Cây mía đã bị đổi màu khác thường, hoặc có một đoạn bắt đầu bị hỏng, thối rữa dù do bất cứ nguyên nhân nào thì độc tính của nó đều rất cao. Lúc này cây mía có thể chứa độc tố thần kinh 3-Nitropropionic acid, nếu trúng độc có thể gây ra tổn thương cho hệ thống thần kinh.
- Mẹ không nên ăn mía ướp lạnh vì có thể làm ê răng và lạnh bụng.
