Thông thường, thời gian ăn tối tốt nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên là vào khoảng 18 giờ tối, muộn nhất là 19 giờ. Nếu chúng ta thường xuyên ăn tối sau 19 giờ, cơ thể có thể phải đối mặt với một số hậu quả không mong muốn cho sức khỏe.
Gây béo bụng
Dù ăn tối muộn mang đến sự thuận lợi cho những người có công việc bận rộn nhưng một số chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng nó có thể dẫn đến việc tăng cân nhiều hơn. Đặc biệt là gây tích mỡ xung quanh vùng bụng của bạn.
Chuyên gia dình dưỡng Trista Best cho biết: "Để giảm mỡ bụng, bạn nên tránh ăn tối quá muộn. Lý do là bởi vào buổi tối con người có xu hướng ít vận động hơn. Ngoài ra, các loại thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ vào buổi tối thường là đồ ăn nhanh có nhiều calo, carbs tinh chế đây đều là nguồn thực phẩm dẫn đến béo bụng".
So với ban ngày, hoạt động của cơ thể vào ban đêm sẽ giảm dần. Lúc này nếu ăn quá nhiều, cơ thể sẽ hấp thụ nhiều calo hơn rồi gây nên sự tích tụ chất béo trong thành bụng.
Thế nên nếu muốn có 3 vòng săn chắc, cân đối thì chị em phải bỏ thói quen ăn tối sau 19 giờ.
Gây trào ngược axit dạ dày
Trào ngược axit dạ dày có thể do sinh lý hoặc do bệnh lý, để nặng sẽ gây suy dinh dưỡng, viêm thực quản và một số biến chứng hô hấp khác, thậm chí là gây tử vong.
Bệnh có thể trở nên tồi tệ hơn vào ban đêm vì bạn đã ăn suốt cả ngày. Buổi tối, đường ruột của bạn bắt đầu tiêu hóa chậm lại và việc ăn muộn bữa tối có thể khiến tình trạng trào ngược axit dạ dày trở nên tồi tệ hơn. Hơn nữa, sau bữa tối bạn có xu hướng ít vận động hoặc nằm ngửa, điều này có thể khiến axit trong ruột trào lên thực quản.
Thống kê cho thấy, hiện nay có rất nhiều người mắc chứng bệnh này ngày một tăng do ăn tối quá muộn. Vì vậy, hãy cố gắng ăn trước 19 giờ để đảm bảo sức khỏe.
Tỉnh giấc giữa đêm
Theo thống kê, những người ăn gần giờ đi ngủ có thể liên quan đến việc thức giấc vào ban đêm, đặc biệt nếu đó là trong vòng ba giờ trước khi đi ngủ. Do đó, ăn trước 19 giờ có thể hữu ích vì nó giúp cơ thể bạn có đủ thời gian để thư giãn và tiêu hóa những gì đã tiêu thụ.
Dễ mắc bệnh dạ dày hơn
Dạ dày của chúng ta chỉ hoạt động tốt trong khoảng thời gian trước 20 giờ. Sau thời gian này, cơ thể sẽ thay thế và tạo mới niêm mạc dạ dày để hỗ trợ cho việc tiêu hóa. Nếu bạn ăn tối muộn thường xuyên, dạ dày không chỉ phải làm việc quá giờ mà còn khiến niêm mạc bị lão hóa do không được thay mới.
Tình trạng này kéo dài liên tục thì các bệnh dạ dày như viêm dạ dày hay loét đường tiêu hóa sẽ thi nhau gây hại cho sức khỏe. Nhất là những bệnh nhân mắc bệnh dạ dày mãn tính thì cần phải cẩn trọng hơn.
Học bí quyết sống thọ của người Nhật: Luôn ăn tối trước khi ngủ 3 tiếng
Người Nhật có quy tắc sống rất tốt và ăn tối sớm cũng là một trong những thói quen được họ tuân thủ rất nghiêm ngặt.
Sau khi tan làm buổi tối, họ sẽ về nhà nhanh chóng để quây quần ăn tối cùng gia đình, nếu bận rộn thì người dân nước này cũng cố gắng thực hiện nguyên tắc: Ăn tối trước khi đi ngủ 3 tiếng. Có như vậy mới đảm bảo dạ dày có đủ thời gian để tiêu hóa cơm và thức ăn, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng được hấp thụ đầy đủ.
Hơn nữa vào thời điểm này, đồ ăn trong bữa trưa cũng đã được tiêu hóa hết, không gây thêm quá nhiều áp lực cho dạ dày.
Để thức ăn tiêu hóa hết rồi mới lên giường đi ngủ chính là một nguyên tắc để người Nhật có giấc ngủ ngon mà lại tránh được tình trạng béo phì.
