Dưa lê là một trong những loại trái cây mùa hè không những có vị ngọt thanh mát, giúp cung cấp nước mà còn có thể mang lại nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Với việc tiêu thụ khoảng 100gram dưa lê, bạn đã có thể nhận được 34 kcal năng lượng và những loại vitamin như A, B, C, E và K. Ngoài ra, dưa lê còn chứa 267mg kali, 12mg magie, cao hơn nhiều so với những loại trái cây khác. Do đó, nên ăn dưa lê thường xuyên để hấp thụ nhiều vitamin và kali cho cơ thể và nhiều lợi ích khác cho cơ thể như:
1. Bổ sung nước và chất điện giải
Theo nghiên cứu, trong dưa lê có chứa khoảng 90% là nước và chứa những chất điện giải như kali, magie, natri và canxi tốt cho cơ thể. Và chính nhờ hàm lượng nước và những chất dinh dưỡng làm cho dưa lê trở thành một loại trái cây tốt cho việc sau khi tập luyện hoặc khi bị ốm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng dưa lê để bổ sung nước mỗi ngày bên cạnh việc uống nước đều đặn.
2. Hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Trong thành phần của dưa lê chứa nhiều kali và ít natri, có tác dụng tích cực trong việc điều chỉnh huyết áp hiệu quả. Với 1 khẩu phần dưa lê khoảng 177gram sẽ có thể cung cấp 12% lượng kali mà cơ thể cần thiết mỗi ngày. Để giúp duy trì mức huyết áp ổn định, bạn có thể bổ sung dưa lê vào bữa ăn hàng ngày.
3. Kiểm soát đường trong máu
Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, việc ăn trái cây, chẳng hạn như ăn dưa lê thường xuyên có thể thúc đẩy lượng đường trong máu khỏe hơn. Tuy dưa lê chứa carbs, có thể tạm thời làm tăng lượng đường trong máu nhưng nó cũng cung cấp chất xơ và những chất dinh dưỡng khác có thể giúp cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu theo thời gian.
4. Tốt cho xương khớp
Những chất dinh dưỡng quan trọng giúp xương chắc khỏe, gồm folate, vitamin K và magie cũng được tìm thấy . Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm chứa folate có khả năng thúc đẩy xương chắc khỏe. Ngoài ra, vitamin K còn tham gia vào quá trình sản xuất một loại protein cấu trúc chính trong xương được gọi là osteocalcin. Do vậy, việc bổ sung đầy đủ vitamin K là điều cần thiết để xương được khỏe mạnh.
5. Giúp giảm cân
Theo nghiên cứu, trong 100 gram dưa lê chỉ chứa 35,9 gram calo nên nó đã trở thành một loại trái cây cần thiết để thêm vào chế độ ăn kiêng và quản lý cân nặng. Hàm lượng nước và chất xơ cao giúp cảm thấy no nhanh và lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó giúp làm tăng hiệu quả giảm cân nhanh chóng.
6. Cải thiện hệ tiêu hóa
Chất xơ có từ dưa lê có công dụng cải thiện đáng kể sức khỏe hệ tiêu hóa. Theo Pubmed, khi chúng ta bổ sung đủ chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp làm chậm phản ứng đường huyết; ổn định hoạt động của đường ruột.
7. Tăng cường hệ miễn dịch
Dưa lưới chứa hàm lượng vitamin C cao, một chất dinh dưỡng hỗ trợ chức năng miễn dịch cho cơ thể. Vitamin có trong dưa lưới có thể giúp bổ sung một số collagen, loại bỏ nếp nhăn và cải thiện tông màu da. Vitamin C còn đóng một vai trò quan trọng trong chức năng của hệ thống miễn dịch và có thể giúp chống lại những vi rút gây sốt và cúm.
8. Giúp cho thai nhi được khỏe mạnh
Quả dưa lê giúp phát triển xương và răng được khỏe mạnh bằng cách cung cấp lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Trong 100 gram dưa lê cung cấp 7% lượng canxi cần thiết hằng ngày cho mỗi người. Canxi rất quan trọng đối với trẻ em và thanh thiếu niên trước tuổi dậy thì. Với chế độ ăn giàu canxi, xương của trẻ sẽ phát triển nhanh và hoàn thiện hơn. Nhưng người cao tuổi cũng được khuyến khích bổ sung nhiều canxi để làm chậm quá trình thoái hóa xương do lão hóa.
