Không chỉ có hàm lượng protein cap mà trứng gà còn có nhiều vitamin và khoáng chất khác mà cơ thể mẹ bầu luôn cần mỗi ngày như vitamin A, D, B2, B6, B12, kẽm, acid folic, canxi, selen… Bên cạnh đó, choline và omega-3 trong trứng gà rất cần thiết cho quá trình phát triển não bộ của thai nhi, đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh cho bé hiệu quả.Nói về lợi ích trứng gà mang đến cho mẹ và bé, có thể kể đến các công dụng như sau:Giúp phát triển thai nhi
Mỗi tế bào của bé được hình thành và phát triển từ protein mà trong trứng gà lại chứa hàm lượng protein tương đối cao nên sẽ giúp thai nhi hoàn thiện và phát triển mỗi ngày. Do đó, sử dụng trứng với lượng vừa đủ thật sự tốt.
Cung cấp năng lượng
Khi mang thai, mẹ bầu cần nạp thêm so với bình thường ít nhất 200 – 300 calories mỗi ngày cho nhu cầu của cả mẹ và thai nhi. Mỗi quả trứng gà cung cấp cho mẹ 70 calories, bằng khoảng ⅓ mức năng lượng tối thiểu mẹ cần nạp thêm cho cơ thể để đảm bảo cả hai mẹ con đều khỏe mạnh. Đây là lợi ích của trứng gà đối với bà bầu mà nhiều người đã biết.
Hỗ trợ phát triển hệ thống thần kinh và não bộ của thai nhi
Mỗi quả trứng gà đều chứa kẽm, choline, acid béo omega-3 rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ cũng như tổng thể các bộ phận trên cơ thể bé. Ngoài ra, những chất này còn giúp ngăn ngừa các khuyết tật ở ống thần kinh của thai nhi. Hạn chế các bệnh lý do thiếu vitamin D
Vitamin D rất cần thiết đối với sự phát triển của cả mẹ và thai nhi. Trong khi đó, vitamin D lại không có sẵn trong nhiều thực phẩm nên rất khó để bổ sung, dẫn đến tình trạng thiếu vitamin D và tăng nguy cơ gây nên các bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường, tiền sản giật, thở khò khè, bệnh truyền nhiễm ở trẻ sơ sinh… Trong trứng gà lại chứa nhiều vitamin D nên việc mẹ ăn trứng gà mỗi ngày là thật sự cần thiết.
Cân bằng chất bẽo bão hòa
Theo các chuyên gia, nếu thai phụ có mức cholesterol bình thường thì nên ăn từ 1 đến 2 quả trứng gà mỗi ngày để giúp cân bằng chất béo bão hòa trong cơ thể. Những thai phụ có mức cholesterol cao thì không nên ăn lòng đỏ trứng.
Hạn chế dị tật bẩm sinh thai nhi
Cũng như omega-3 và choline, hàm lượng folate trong trứng gà giúp làm giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Bởi chất này rất quan trọng đối với sự phát triển bình thường của ống thần kinh nên việc bổ sung đủ chất là việc mẹ cần lưu ý.
Quản lý cân nặng của mẹ bầu
Khi mang thai, nhiều mẹ bầu cố gắng ăn thật nhiều để có đủ chất cho thai nhi phát triển nên vô tình dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì hoặc có những người đã bị béo phì sẵn trước khi mang thai. Béo phì làm tăng nguy cơ xuất hiện các biến chứng sản khoa nên mẹ cần kiểm soát cân nặng thật tốt.
Một trong những lợi ích của trứng gà đối với bà bầu đó là chứa hàm lượng protein cao không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kiểm soát cân nặng, nhờ việc làm tăng cảm giác no của mẹ đối với phần ăn của mình và giúp họ không cảm thấy thèm ăn nhiều nữa.
4 lưu ý khi mẹ bầu ăn trứng gà
Lợi ích của trứng gà đối với bà bầu là không thể bàn cãi. Trứng gà chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng nhưng mẹ cần sử dụng chúng đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất. Khi ăn trứng gà, mẹ bầu cần lưu ý:
Nên ăn vào bữa sáng: Ăn vào bữa sáng giúp hấp thu các chất dinh dưỡng trong trứng gà một cách tốt nhất. Bữa sáng giàu năng lượng giúp mẹ có một ngày làm việc hiệu quả, luôn cảm thấy khỏe khoắn. Mẹ không ăn trứng gà vào ban đêm vì có thể khiến mẹ bị đầy hơi, trướng bụng do hệ tiêu hóa làm việc quá sức để tiêu thụ hàm lượng dinh dưỡng cao trong trứng gà.
Không ăn trứng gà để quá lâu: Muốn những lợi ích của trứng gà đối với bà bầu đạt hiệu quả cao, mẹ nên ăn trứng gà càng sớm càng tốt. Sau khi thu hoạch trứng, nếu để lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng và cũng có nhiều vi khuẩn sinh sôi trong trứng, làm hư lòng trắng, lòng đỏ và có thể gây hại cho cả mẹ và thai nhi. Nếu thấy trứng đã vữa mẹ tuyệt đối không nên ăn. Ngoài ra, sau khi chế biến trứng xong mẹ nên ăn ngay, hạn chế ăn trứng đã để qua đêm.
Không ăn quá nhiều: Theo các chuyên gia, mỗi ngày mẹ chỉ nên ăn một quả trứng hoặc 3 – 4 quả trong một tuần. Nếu mẹ tăng cân quá nhanh hoặc mắc bệnh tim mạch thì chỉ ăn 1 – 2 quả/tuần. Những mẹ bầu có hàm lượng cholesterol trong máu cao thì chỉ nên ăn lòng trắng trứng, không nên ăn lòng đỏ vì nó khiến hàm lượng này cao hơn nhiều, không tốt cho sức khỏe.
Khi ăn trứng không uống trà: Trong nước trà có chứa axit tannic còn trong trứng gà chứa nhiều protein. Nếu hai chất này kết hợp với nha
