Có 7 loại cá tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất quý giá, tuy nhiên không phải ai cũng biết để lựa chọn. Hãy cùng tìm hiểu để bổ sung những thực phẩm bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày của bạn!
Cá cơm
Cá cơm là loại cá nhỏ, thân mảnh, thường sống gần bờ biển. Dù kích thước nhỏ, cá cơm lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein, khoáng chất cùng các vitamin như A và D. Đặc biệt, cá cơm chứa axit béo omega-3 chuỗi dài, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cá da trơn
Cá da trơn có thể sống cả ở nước ngọt và nước mặn, là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời giúp bảo vệ não, tim mạch, hệ miễn dịch và mắt. Ngoài ra, cá da trơn cũng giàu vitamin B12, hỗ trợ sản xuất DNA và duy trì chức năng tế bào máu khỏe mạnh.
Cá trích
Thịt cá trích mềm, giàu protein và canxi, giúp tăng cường cơ bắp và xương chắc khỏe. Cá trích cũng chứa nhiều vitamin A và D – hai dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể, cùng với axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và não bộ.
Cá thu
Cá thu chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn và đa, ít chất béo bão hòa, giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch và đau tim.
Cá thu còn hỗ trợ điều hòa đường huyết, giảm mỡ nội tạng, đồng thời chứa các hợp chất chống viêm, giúp giảm đau và cứng khớp cho người bị viêm khớp dạng thấp.
Cá ngừ
Cá ngừ không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là nguồn cung cấp dồi dào selen, vitamin B12 và axit béo omega-3. Sự kết hợp này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ chức năng não bộ và duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh.
Cá mòi
Cá mòi chứa lượng lớn axit béo omega-3, protein, canxi, magiê, phốt pho, kẽm cùng nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Ngoài vitamin B12 giúp bảo vệ tim mạch, cá mòi còn giàu vitamin D – dưỡng chất thiết yếu cho xương khớp chắc khỏe, đồng thời cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Cá tuyết
Cá tuyết là nguồn phong phú axit béo omega-3 và omega-6. Loại cá này còn giàu vitamin B12, B6, cùng các vitamin E, A, C quan trọng cho sức khỏe. Với hàm lượng cao phốt pho, kali, selen và các khoáng chất vi lượng, cá tuyết là lựa chọn tuyệt vời để duy trì sức khỏe tổng thể và hỗ trợ giảm cân nhờ đặc tính ít mỡ và calo thấp.
