Dưới đây là danh sách các loại cá tự nhiên không sử dụng chất kích thích tăng trưởng:
Cá cơm
Cá cơm là một loại cá nhỏ, thân mảnh, thường được tìm thấy ở các vùng ven biển. Mặc dù nhỏ gọn, chúng cung cấp nhiều dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein, khoáng chất, và các vitamin như A và D. Ngoài ra, cá cơm cũng cung cấp axit béo omega-3 dài chuỗi, có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Cá da trơn
Cá da trơn có khả năng sống cả trong nước ngọt và nước biển. Loại cá này cung cấp axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của não, tim, hệ thống miễn dịch, và sức khỏe mắt.
Ngoài ra, cá da trơn chứa nhiều vitamin B12, giúp tạo ra DNA và duy trì hoạt động bình thường của các tế bào máu.
Cá trích
Thịt của cá trích có cấu trúc mềm mại và chứa nhiều protein, cung cấp canxi quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và xương khỏe mạnh. Ngoài ra, cá trích là nguồn quý báu của vitamin A và D, hai loại vitamin quan trọng cho sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Cá thu
Cá thu là một loại cá giàu axit béo không bão hòa đơn và đa, và có ít chất béo bão hòa. Việc tiêu thụ cá thu có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch như đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim. Nó cũng giúp duy trì mức đường huyết ổn định và hỗ trợ giảm mỡ nội tạng.
Cá ngừ
Cá ngừ không chỉ phổ biến trong thực đơn mà còn là nguồn giàu selen, vitamin B12, và axit béo omega-3. Sự kết hợp này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Cá mòi
Cá mòi là một nguồn giàu axit béo omega-3, protein, canxi, magiê, phốt pho, kẽm và nhiều dưỡng chất khác. Loại cá này cung cấp cần thiết cho sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, cá mòi chứa nhiều vitamin D, một yếu tố quan trọng cho sức khỏe xương.
Cá tuyết
Cá tuyết là một nguồn tốt của axit béo omega-3 và omega-6. Loại cá này cũng giàu vitamin B12, B6 và các vitamin E, A, C quan trọng. Hơn nữa, cá tuyết cung cấp phốt pho, kali, selen và các khoáng chất vi lượng khác cần thiết cho cơ thể. Với tính nạc và lượng calo thấp, cá tuyết trở thành một sự lựa chọn tốt để hỗ trợ quá trình giảm cân.
