Tại sao thèm thực phẩm lại liên quan tới bệnh lý?
Dân gian thường nói khi cơ thể thiếu chất gì thì sẽ thèm chất đó. Điều này cũng được nhiều y bác sỹ đồng tình. Khi cơ thể chúng ta thiếu chất gì đó thì có thể phát ra tín hiệu nạp các thực phẩm giàu chất đó hoặc chúng phát ra tín hiệu để cơ thể nạp thực phẩm giàu một chất nào đó để xử lý các vấn đề mà cơ thể đang mắc phải.
Hãy cùng xem dấu hiệu thèm thực phẩm có liên quan tới những vấn đề sức khỏe gì nhé:
Thèm ăn rau diếp, có thể bị ung thư vú
Khi bị ung thư vú, bệnh nhân thường bị thiếu Sulforaphane mà trong rau diếp rất giàu thành phần này. Khi cơ thể phát ra tín hiệu ăn thật nhiều rau diếp thì đó có thể là dấu hiệu cơ thể đang có bất thường ở tuyến vú. Tất nhiên bạn nên phân biệt việc thèm và quá thèm. Khi thèm ngấu nghiến một cách bất thường thì dấu hiệu có thể rõ ràng hơn. Ngoài việc thèm thực phẩm này ra thì nếu có thêm các biểu hiện như có u ở ngực, vùng da ngực thay đổi màu sắc, chảy dịch ở ngực... thì có thể liên quan tới bệnh tuyến vú cao nên đi khám sớm.
Thèm muối có thể bị suy thượng thận
Suy thượng thận (còn gọi là bệnh aidson) xảy ra khi tuyến thượng thận giảm tiết hormone (glucocorticoid, aldosterol, androgen). Khi tuyến thượng thận khỏe mạnh hoạt động được bình thường thì sẽ tiết ra hormone aldosterol để giữ Natri (nguồn thu từ muối) nhằm duy trì chức năng cơ thể.
Vì một lý do nào đó mà tuyến thượng thận bị suy giảm chức năng thì hormone thượng thận suy giảm nên muối bị đẩy bài tiết nhiều, cơ thể thiếu nên thèm ăn muối. Do đó nếu tự dưng thèm ăn mặn, thèm chấm muối thì bạn hãy kiểm tra lại nhế. Đặc biệt nếu kết hợp với biểu hiện rối loạn kinh nguyệt, bất lực, lãnh cảm, stress, sút cân không giải thích được thì bạn càng phải đi khám sớm vì lúc này nguy cơ bệnh là rất cao.
Thèm tinh bột và đường một cách ngấu nghiến có thể tiểu đường
Tinh bột và đường là nhóm chất dinh dưỡng quan trọng nhưng với người bị tiểu đường thì chúng có thể làm tăng đường huyết quá nhanh. Nếu bạn thèm quá mức thức ăn tinh bột đường như bánh ngọt, bột mì, bánh quy, cơm… thì hãy nghĩ xem mình có biểu hiện khác của bệnh tiểu đường không. Bệnh nhân tiểu đường do thiếu isulin nên không điều tiết được đường huyết do đó thèm ăn những thực phẩm ngọt. Nếu kèm biểu hiện khát nhiều, tiểu nhiều hay khô môi, da thâm sạm ở gáy, hay mệt mỏi thì hãy kiểm tra sức khỏe nhé.
Thèm chua có thể do hệ miễn dịch kém
Khi bạn thèm những loại trái cây chua như chanh, cam, quýt, cóc, sấu... thì có thể bạn đang bị suy giảm miễn dịch và đang mệt mỏi. Đó là vì trong trái cây chua có hàm lượng lớn vitamin C mà vitamin này lại liên quan tới khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi hệ miễn dịch có vấn đề chúng phát ra tín hiệu kích thích người ta nạp thêm những chất này. Nếu bạn thấy người mệt mỏi và gần đây hay ốm thì hãy chú ý nâng cao lại hệ miễn dịch bằng chế độ ăn lành mạnh, nghỉ ngơi hợp lý và thể dục.
Thèm các thực phẩm màu đỏ, nước đá có thể thiếu máu
Màu sắc thực phẩm có liên quan tới thành phần trong đó. Ví dụ thực phẩm màu đỏ thường có nhiều sắt. Cơ thể thiếu máu do thiếu sắt sẽ thường thèm ăn thực phẩm. Khi thiếu sắt, bạn cũng dễ thèm nước đá, không sợ lạnh, họ nhai kèn kẹt những viên nước đá, nhất là ở trẻ em. Nguyên nhân là vì thiếu máu do thiếu sắt dẫn tới tình trạng đau và viêm lưỡi. Ngậm nước đá gây cảm giác tê nên làm dịu cảm giác khó chịu khiến họ thèm.
Thèm sôcôla có thể đang bị hạ huyết áp, đường huyết
Sôcôla đặc biệt loại màu đen có thể giúp người ta nhanh chóng ổn định lượng đường trong máu. Do đó khi hạ huyết áp bạn thường thèm ăn ngọt. Nếu có thêm tình trạng run rẩy, cáu kỉnh ngay giữa bữa ăn thì nên kiểm tra lại đường huyết của mình. Với phụ nữ, thèm sôcôla còn là dấu hiệu của sự căng thẳng, rối loạn tiền kinh nguyệt. Khi vào thời điểm này, lượng dẫn truyền thần kinh serotonin trong não thấp khiến họ thấy bứt rứt. Trong khi đó ăn sôcôla sẽ khiến tăng nồng độ serotonin trong não khiến họ hưng phấn hơn. Bởi vậy cơ thể đã thông minh phát ra tín hiệu thôi thúc họ tìm đến sôcôla.
Thèm sữa có thể thiếu vitamin
Khi bạn bị thiếu vitamin, cơ thể kích thích nạp thực phẩm này. Sữa nhiều vitamin khoáng chất. Hãy xem lại chế độ ăn của mình. Nếu thèm sữa lại có thêm các triệu chứng như cơ thể xanh xao, mệt mỏi, da khô, da bong tróc xước mang rô thì có thể là cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin.
Thích ăn mọi thứ có thể mắc tâm thần Bulimia
Tâm thần Bulimia là chứng bệnh khiến người ta thèm ăn không kiểm soát. Bạn cần gặp bác sỹ tâm lý bởi có thể bạn bị sang chấn nào đó là ảnh hưởng tới chất dẫn truyền thần kinh serotonin gây rối loạn hành vi ăn uống. Những biến cố trong đời sống mà bạn phải trải qua cũng có thể làm ảnh hưởng tới nhân cách hoặc biến bạn thành người bốc đồng… Thế nên nếu tự dưng thấy mình ăn vô độ, hoặc có ai đó tròn mắt kinh ngạc, dè bỉu về cách ăn của bạn, kết hợp với sự tăng cân, chán nản thì hãy sớm tìm một bác sỹ tâm thần.
Thèm thứ không phải đồ ăn có thể mắc Pica
Bà bầu đôi khi thèm ăn lạ. Nhưng nếu không có bầu mà lại ăn mọi thứ kể cả không phải đồ ăn, ăn đến no vẫn thèm thì có thể bạn có biểu hiện Pica. Nếu không phải vì tò mò thì những người tự dưng “nghiện” ăn đồ vật có thể đang bị thiếu kẽm trầm trọng hoặc vừa trải qua sang chấn não bộ. Kẽm có ảnh hưởng tới cảm nhận mùi vị nên khi thiếu chúng thì người ta có sở thích lệch lạc. Nếu thấy mình hay người thân tự dưng có sở thích ăn uống kỳ quái, tốt nhất nên đi kiểm tra để được điều trị thiếu dinh dưỡng và kiểm tra não đồ.
