Tốt cho đôi mắt
Trong thành phần của nước ép cà rốt chứa nhiều vitamin A và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thị lực. Nếu bạn muốn có một đôi mắt khoẻ rất cần có vitamin A, cà rốt là một trong những thực phẩm giúp bổ sung vitamin A.
Ngoài ra, cà rốt còn có chứa hàm lượng chất chống oxy hoá mạnh giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt.
Cải thiện làn da
Trong cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nhiều chất chống oxy hoá thiết yếu như vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen và protein bảo vệ da, giúp ngăn ngừa lão hoá rất tốt cho việc làm đẹp làn da của phụ nữ.
Ổn định huyết áp
Trong cà rốt có chứa hàm lượng kali cao hỗ trợ ổn định huyết áp, với những người cao huyết áp, uống nước ép cà rốt là cách giúp huyết áp được kiểm soát hiệu quả.
Bên cạnh đó, khi nồng độ kali trong nước ép cà rốt cao còn giúp kiểm soát nồng độ cholesterol và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Giảm tình trạng đầy bụng
Nếu bạn thường xuyên ăn cà rốt hoặc uống nước ép cà rốt hạn chế sản sinh hơi trong bụng và thúc đẩy quá trình bài tiết chất thải ra khỏi cơ thể. Những người hay bị đầy bụng nên uống nước ép cà rốt sẽ rất tốt cho tiêu hoá, từ đó sẽ giảm được tình trạng đầy bụng hiệu quả.
Tăng cường năng lượng
Khi bạn thường xuyên ăn cà rốt hoặc uống nước ép cà rốt sẽ giúp cho cơ thể được cung cấp đủ các năng lượng cần thiết để phòng ngừa được nhiều bệnh tật. Bạn chỉ cần uống 3 củ cà rốt thôi thì bạn có thể đi bộ 5km mà không hề đổ mồ hôi đấy.